Utgiven | 2010 |
---|---|
ISBN | 9781439181324 |
Sidor | 250 |
Språk | Engelska |
Steve Seabury har lyckats samla ihop 147 recept från diverse rockers världen över och lilla Svedala finns representerat av Lars Chriss (Lion’s Share) och hans mammas recept på något som kallas Lion’s Share Pork. en maträtt som förutom kött innehåller ärtor, grädde och smält ost.
Det här är en ganska kul receptbok, med allehanda maträtter för allehanda smaker.
Max Cavalera bjuder på citronkyckling, Zakk Wylde på italienska köttbullar, John Petrucci (Dream Theater) på köttfärslimpa, självaste Lemmy på en ”Krakatoa surprise” och Scott Rockenfield (Queensryche) på tonfisk.
Recepten är lätta att följa och en del innehåller små roliga kommentarer eller historier, vilket gör boken till mer än bara en vanlig kokbok. Många pratar om nedärvda familjerecept, exfruars köksäventyr, eller hur man helt enkelt har experimenterat på turnébussen.
Boken innehåller också flera uppslag med bilder på de olika rock’n'roll-kockarna. Den enda nackdelen med recepten är att det ibland handlar om amerikanska ingredienser, så som diverse chilli, BBQ-såser och annat, samt att de flesta måtten är engelska. Dock är det väl bara till att experimentera hemma vid spisen och se vad man kan få fram.
Själv är jag just nu lite smått sugen på Scott Ians ”Spicy shrimp and sweet cherry tomatoes”. Personligen tycker jag att den här lilla kokboken slår allt som Jamie, Gordon eller Leila svänger ihop.
Publicerad: 2011-01-21 00:00 / Uppdaterad: 2011-01-20 19:53
En kommentar
[...] This post was mentioned on Twitter by Boklans, BokbloggsNytt. BokbloggsNytt said: dagensbok.com: "Steve Seabury "Mosh potatoes"" http://bit.ly/dWDEdi [...]
#
Kommentera eller pinga (trackback).