Det här är en kokbok med köttrecept. Mustiga soppor, grytor och härliga stekar. Tupphjärta med linfrökex och syltad lök, grillad flankstek med chimichurri och peperonata, killing i kål, och höbakad fläsksida är några av alla rätter som presenteras. En mustig kokbok alltså, men framför allt är det en inspiration till att ta det där steget […][...]