I England gör den amerikanske dietisten Robert C Atkins succé med sin bok "The new Atkins diet". Den har hittils sålt 120 000 ex., bara senaste Harry Potter orkar över den gränsen.

Den så kallade Atkins-dieten utesluter såväl potatis och pasta som bröd och andra spannmålsprodukter. Det handlar om att slopa kolhydrater till förmån för proteiner.

Metoden har varit starkt kritiserad men fick viss upprättelse i två nya studier som nyligen publicerades i den ansedda vetenskapliga tidskriften New England Journal of Medicine.