Även journalisten Ulf Elfving kan nu räknas till skaran författare inom måltidslitteraturen. Och visst har denne medialt bakgrundstuggande Ulf hörts säga "mums" och "åh va gott" i sändning, setts sitta i smakpaneler i tävlingssammanhang, ja faktiskt även i en SVT-produktion liggande i ett badkar fyllt med brunsås! Uppkomsten till boken "Smörgåstårta" är Elfvings myckna resande […][...]