Den tekniske kocken är resultatet av två vitt skilda yrkeskompetensers gemensamma gnugg av geniknölar och insiktfulla diskussioner om praktiskt handlande kring kökets råvaror och dess beskaffenhet. Per Olof Hegg, docent i Mejeriteknologi vid Lunds universitet, och Rikard Nilsson, en av landets pionjärer som TV-kock under nittiotalet, vill tillsammans ge läsaren inte bara smakliga recept, utan också [...]
Sökresulat för
2006-12-05
48 timmar
Kommenterat
Diskuterat
dagensskiva.com
-
-
Hotel Summerville
Dinka
- 2010-09-02
- 0
-
-
-
The Last Goodbye
Psychopunch
- 2010-09-01
- 1
-
-
-
Pale Silver & Shiny Gold
Sad Day for Puppets
- 2010-08-31
- 4
-
- Gå till dagensskiva.com
© Peter 2 Meter Media AB och respektive skribent 2000-2010
ISSN 1652-1277
